Menù Vini

• Bollicine

• Spumanti metodo Charmat
• Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg - Extra Dry (più morbido) - Marsurèt 30,00 €
• Champagne
• CHAMPAGNE PASCAL CHEMINON PREMIERE CRU BLANC DE BLANCS (100% CHARDONNAY)) 58,00 €
• Spumanti metodo Classico
• Metodo classico Durella Pas Dosè Riserva Vulcano 36 mesi - Cantina Zambon 34,00 €
• Brut Metodo Classico (zona Alta Langa) 100% Pinot Nero Vinficato in bianco, affinato in Grotta - Letargo 36,00 €
• Brut Metodo Classico Rosé (zona Alta Langa) 100% Pinot Nero, affinato in Grotta - Letargo 38,00 €
• Trento Doc Blanc de Blancs Om de Fèr 100% Chardonnay 36 mesi sui lieviti - Dorigati 38,00 €
• Trento Doc Pas Dosé/Dosaggio Zero 90% Chardonnay 10% Pinot Nero 36 mesi sui lieviti - Cantina di Trento 39,00 €
• Franciacorta Brut - Castelveder (Chardonnay/Pinot Nero) 36 mesi sui lieviti - 39,00 €
• Brut Metodo Classico Etna DOC 30 mesi sui lieviti ( Nerello Mascalese)- Tenute Nicosia 40,00 €

• Bianchi e Rosé

• Lombardia
• Riesling Superiore (2018) - Marchese Adorno 12,5° 36,00 €
• Valcalepio Bianco Doc (70% Chardonnay e 30% Pinot Grigio) - Az. Vinicola La Collina 13° 32,00 €
• Marche
• Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico - Cantina Offida 12,5° 29,00 €
• Passerina Marchigiana - Cantina Offida 12,5° 29,00 €
• Campania
• Greco - Cantina di Solopaca 13,5° 30,00 €
• Sicilia
• Calamossa Frizzante, da uve autoctone siciliane - Mandrarossa 12,5° 29,00 €
• Etna Bianco DOC - Cantine Madaudo 12,5° 36,00 €
• Viognier - Mandrarossa 13° 29,00 €
• Abruzzo
• Pecorino Terre di Chieti - Az. Agriverde 13° 29,00 €
• Puglia
• Verdeca Pugliese - Torrevento 12° 29,00 €
• Sardegna
• Nuragus di Cagliari - La Giara 13° 32,00 €
• Piemonte
• Chardonnay (Barrique) - Castello di Gabiano 2020 13° 45,00 €
• FRANCIA
• Chablis Vieilles Vignes 2020 - Domaines Hamelin 13° 55,00 €
• Toscana
• Vermentino Toscano - Az.Agr. Santa Lucia 13° 32,00 €
• ARGENTINA
• Chardonnay Argentino - Trumpeter 2021 13° 39,00 €
• Liguria
• Cinqueterre Bianco - Cantina Sassarini di Monterosso al Mare 13° 35,00 €

• Rossi

• Trentino Alto Adige
• St. Magdalener (uve Schiava e Lagrein) - K. Martini & Sohn 13° 2022 32,00 €
• Lagrein Passocroce - Corvée 13° 2020 39,00 €
• Friuli Venezia Giulia
• Schioppettino di Prepotto Riserva - La Viarte 13,5° 2014 55,00 €
• Veneto
• Valpolicella Classico - F.lli Recchia 13° 2023 29,00 €
• Lombardia
• Valcalepio Rosso il Bruno - Azienda La Collina 13,5° 2020 33,00 €
• Valtellina Superiore DOCG - Rupi del Nebbiolo 13° 2021 33,00 €
• Piemonte
• Barbera Superiore Colli Tortonesi - Cantine Volpi 14° 2021 37,00 €
• Rubino di Cantavenna (Barbera, Freisa e Grignolino) - Castello di Gabiano 2018 13.5° 36,00 €
• Emilia Romagna
• Gutturnio Riserva Tesor - Az Bonelli 13,5° 2021 32,00 €
• Toscana
• Cabernet Franc Barricato Toscano - Tenuta Casabianca 14° 2019 35,00 €
• Alicante (Grenache) 24 mesi di barrique - Querciolaia Mantellassi 15° 2019 55,00 €
• Canaiolo Nero Toscano - Loccareto - Tenuta Casabianca 13,5° 2020 35,00 €
• Tipo Bolgheri Le Volte Toscana Rosso - Ornellaia 13,5° 2020 (Sangiovese, Merlot, Cabernet e Petit Verdot) 49,00 €
• Sangiovese Toscano Biologico Senza Solfiti Vegan - Famiglia Casadei 13,5° 2021 30,00 €
• Abruzzo e Molise
• Montepulciano d'Abruzzo - Az. Velenosi 14° 2021 36,00 €
• Puglia
• Nero di Troia Torre del Falco - Torrevento 13° 2021 32,00 €
• Primitivo di Manduria (Barricato) - Masca del Tacco 14° 2020 36,00 €
• Basilicata
• Aglianico Basilicata Bio - Elena Fucci 13,5% 2023 33,00 €
• Sardegna
• Carignano Isola dei Nuraghi - La Giara 14;5° 2021 30,00 €
• Cannonau di Sardegna - La Giara 14° 2021 30,00 €
• I Giganti (Rosso da vitigni tipici sardi) affinato in Barrique - Contini 14° 2019 36,00 €
• Sicilia
• Syrah - Spadafora 13° 2022 32,00 €
• Petit Verdot Timperosse - Mandrarossa 13,5° 2023 34,00 €
• Nero d'avola Cartagho (barricato)- Mandrarossa 13,5° 2021 36,00 €
• CILE
• CARMéNèRE GRAN RESERVA QUEULAT - VENTISQUERO 13,5° 2019 45,00 €
• Campania
• Taurasi Docg Santandrea (100% Aglianico invecchiato in legno) - Azienda Agricola Vinosia 14° 2020 45,00 €
• SPAGNA
• Rioja - Marques de la Concordia 14° 2022 35,00 €
• BRASILE
• Syrah Reserva - Miolo 14° 2021 48,00 €
• PORTOGALLO
• Douro Reserva Vale di Corgo Tempranillo 100% - Vila Real 14° 2018 32,00 €

• Vini da Dessert, dolci e liquorosi

• Al Calice
• Passito liquoroso Siciliano 5,00 €
• Porto Ruby 10 anni 5,50 €
• Sherry Pedro Ximenez (molto dolce) 6,00 €
• Madeira Full Rich (medio dolce) 6,00 €
• Bottiglia
• Moscato d'Asti Docg Gianni Doglia 27,00 €

• Bevande

• Acqua minerale Bracca 1/2 litro frizzante e naturale 2,00 €
• Bibite spina media 3,50 €
• Bibite bottiglietta vetro 3,50 €

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